HI大家好哇
今天要介紹的是一家位於東區的一家單點小燒烤店 <3 <3 <3
名叫大阪燒肉雙子
在日本東京有15家分店，沒想到在台灣也開分店囉，目前台灣有３家分店
你們一定想說兩個問題
🌱Q1:奇怪大阪燒肉幹嘛開在東京呢?
🌱A1:因為其實老闆是大阪人所以才取名大阪燒肉
🌱Q2:那為什麼叫雙子呢
🌱A2:因為老闆是雙胞胎喲 有兩個人啦哈哈滿可愛的吧
單價大概落在200~600之間,他們家強調的就是減量並減價
為的就是讓你可以品嘗到多種食材啦
但認真來說好像也沒有多減價啊還是有點小貴呀～～～～
來看看他們家的店員,是不是各個可愛又帥氣呢
幾乎一半以上都是日本人呢,有種身處在異地的感覺
走進去店面不大,但非常有日系的風格
我覺得唯一讓我產生好奇的地方是他的爐火
真的是好小一個呀！！！而且不是炭火,竟然是瓦斯呢
我個人是覺得瓦斯烤肉感覺有點沒fu😰😰😰😰😰
每桌上面都會有一根抽油煙機,吃完其實燒烤味不會太重喲
器皿部分呢感覺很像韓式的器皿,大家有看到醬料部分有分兩種
一種是裡面有芝麻的秘傳烤肉醬油,另外一個是微酸的橘醋醬油
但其實他們的肉品都有調味過了,所以在品嘗的時候是很少用到醬料的
那我們就先來看看他的菜單種類
其實品相還滿多的,沒想到還有拉麵呢～很特別吧
ok經過店員推薦之後來看看我點了什麼吧
噢對了在吃之前呢服務生會送上擦手巾以及紙的圍兜兜 O:) O:) O:) O:)
防止在吃東西的時候沾到衣服很可愛吧哈哈
好囉那我們馬上進入正題,來看看今天的美食推薦吧～
飲料-可爾必思 ＄5 0
我這個小朋友當然就是選可爾必思啦
友人他們就點啤酒囉,因為肉與啤酒之間就是神搭配嘛~
半殺泡菜 ＄1 30
ok這個是我覺得奇怪為什麼泡菜長這個樣子,又為什麼叫半殺咧
經過店員的解釋是說半殺就是搗碎的意思,也推薦我點這個小菜跟肉一起做搭配
上桌之後並不是我們想像中的那種泡菜的口味,感覺也不太想泡菜反而比較像雪裡紅之類的～
吃一點點就好辣喔,辛香辣味立刻撲鼻而來往腦門衝
但他的辣是不會到讓你受不了,反而是越吃越開胃呢
韓式泡菜 ＄9 0
生蛋拌生牛肉 ＄2 8 0
生牛肉是友人點的,也是店員推薦的餐點之一
這我還是有點還怕畢竟是生食嘛haha
食用方法就是把蛋黃與生牛肉拌勻幾點檸檬去腥就可以吃囉
不過經友人轉述這道料理可是非常美味的喲
喜歡吃生牛肉或想嘗試的人一定不能錯過這道美食
FUTAGO特製馬鈴薯沙拉 ＄9 5
這是我很想吃的一道,因為我超愛吃馬鈴薯的
他的馬鈴薯泥非常細緻綿滑,入口那濃鬱的美乃滋與馬鈴薯及蛋的濃郁感真的好好吃呀
旁邊有味增沾醬可以搭配著吃,整體的味道不會很甜膩喲別擔心,個人超喜歡這道小菜的
FUTAGO私房伙食丼飯 ＄1 5 0
因為我們很多人所以呢叫了兩份,有請店員幫我們個分成一人一碗
飯裡有蔥花、半殺泡菜、海苔片、半熟蛋黃,上桌時是已經拌好的狀態
飯偏軟一些,看起來平淡無奇但每一口米粒都溫潤Q彈多汁
可以吃到淡淡的醬油味以及生蛋黃的味道,伴隨著半殺泡菜的辣度真的超美味呀
口感非常濃郁滑口,不知不覺就吃完了呢！
烤雞排with佐香菜 ＄2 4 0
他們的食材還算新鮮美味,雞肉部分滿嫩的
不過其實我本身是不喜歡吃香菜的說,所以這道滿無感的～
上等鹽味肋眼排 ＄2 9 0
淡淡的鹽味配上本身牛肉的鮮甜,可說是非常美味呢
薄切但還是保有原有的嫩度以及水度
其實醬料我都沒有什麼沾,吃本身肉的先甜味就夠好吃了
FUTAGO招牌拼盤 ＄3 8 0
就是內臟部分囉,其實我也分不太出來哈哈 因為我也很少吃內臟
不過不會有腥味或是不舒服的味道,店員都會很熱心的幫你烤所以烤的時間都抓得很好不會過老
蔥花鹽味肩里脊豬排 ＄9 5
你們看看這豬有多肥美～～～
油花配上瘦肉烤出來的口感超棒的,有著滿滿的豬肉味
他們家都肉品都不會有豬腥味喲！很棒
蔥花橫隔膜 ＄4 8 0
其實我覺得這就像在吃肉耶(眾：廢話～～～～～)
我還以為橫隔膜是什麼奇怪的東西(原諒無知少女哈哈）
特選後切橫隔膜 ＄3 9 0
這個是有腌漬過的,所以會有醬汁特別的味道
他們的肉品幾乎都有醃漬過,所以配白飯真的是滿開胃的喲～
韓式烤雞肉 ＄1 0 0
這道好辣啊！！！
有韓式辣醬的味道,這道口味比較重一些,害我一直喝可爾必思,因為真的太辣啦～
我覺得比較吃不出原有的雞肉味,辣醬比重較高～
五種蔬菜燒烤 ＄1 6 0
燒烤店不要只吃肉呀,蔬菜還是要點均衡一下～
(香菇/山藥/洋蔥/杏包菇/茭白筍)
壺漬特製調味牛肋肉 ＄4 6 0
重頭戲來了！！！！！就是這個！！！！我記得我們是晚餐時段第一個叫這道的客人
剛上桌就看到這幅景象,你們說是不是有點浮誇～～～還用乾冰～～～～
店員先把裡面的肉品夾出來給我看看,也是經過腌漬過後的肉品,紅通通的～～～
點這道的時候,他們有一個規矩
店員會說：等等我說1 2 3（日文）的時候你們就要大喊 噢一休～～～～
當店員喊完123的時候我們立刻大喊噢一休～
你就會聽到整間店裡的人一起跟著你大喊噢一休～
哈哈其實還滿特別又讓人驚喜的！！！！！
感覺整間店都好有活力呀
好了之後店員就立刻幫你烤肉啦～～～～
有沒有看到紅通通的肉～這家店不太會讓你自己烤肉噢
因為怕不知道火侯的控制而把烤爐烤焦呢
所以只要當大爺給別人烤就行啦～只要負責吃多幸福呀<3
肉非常入味,醬汁醃得非常透,單吃可會有點鹹,還是配飯比較妥當呀
牛肋肉稍微比橫隔膜來的有咬勁一些,本身油脂比較豐富所以咬起來相當的肥嫩
不過由於醬汁太過搶戲 肉味就沒那麼明顯
總結一下 ^_^ ^_^ ^_^ ^_^
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交通便利★★★★★
環境氣氛★★★★☆
整體服務★★★★☆
送餐速度★★★☆☆
美味度★★★☆☆
cp值★★☆☆☆
我們總共是五個人吃,一個人也要差不多快一千多喲！單點店消費會比較貴一些
不建議聚餐要吃飽來這裡,這邊比較適合小酌聊聊天小聚會吃點小肉比較適合
我覺得兩個人去最剛好,要不然其實分量不多的情況下會很傷荷包喲！
燒烤店其實我比較喜歡炭火的燒烤,只是聽說是日本來台灣設點開店來朝聖一下
恩理想的cp值我覺得不太高,雖然是說減量減價,但也是沒有多減價啦嗚嗚 吃下來還是挺貴的
但我覺得這邊氣氛非常好喲！食物本身也滿好的,很有人情味以及日本道地風情
沒機會去日本的話,有生還是要吃一次啦,體驗一下日本風情也是不錯的～～～～～～～～
［店家資訊］
地址：台北市大安區大安路一段５２巷２５號
電話：０２－２７７５３６１４
捷運忠孝復興站四號出口,忠孝sogo後方
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