耶嘿~
又被我給發現深藏在劍潭深處的一家居酒屋了啦👋👋👋👋👋
我真的覺得聊是非談心小酌等等 居酒屋就是非常好的選擇欸~~~
臨近劍潭站走約十分鐘就到囉
這家是三個年輕人創業開的喲,有理想抱負跟夢想真的好棒呀👼👼👼👼
每道料理都是三個人精心製作,醬料也是經過調配之後的黃金比例口味🎉🎉🎉🎉
深藏在巷弄裏,不注意的人可真的不會走進來~ 它在公園旁邊喲!
店外是用日系木頭的裝潢,是不是很日本風格呢😄
特別的是,外面有兩人的情人雅座,不過只有一桌啊!!!!
如果想做外面的話要訂位喲 <3 <3 <3 <3 <3
店內其實不大,但是很溫馨,吧台前面有一排的桌子,裡面則是大概有四桌2~4人坐的座位
碗餐具都用黑色的,雖然店面小小的但是餐具的質感也不容忽視😌😌😌😌
餐前會送上招待小菜-毛豆
用鹽巴胡椒以及特製醬料醃製,毛豆爽口又入味
讓吃串燒之前先開個胃先👅👅👅
鮭🐟烤飯糰NT.50
外面烤的酥脆微鍋巴的感覺
米飯之間穿插著新鮮的鮭魚細肉
最後刷上特製醬料最後撒上香氣十足的白芝麻做點綴
微甜微鹹的飯糰,讓人一口接一口
重點一個才五十啊~~~~有沒有很划算~~~
晶晶晶 有沒有看到飯糰在發光呀✨✨✨✨✨✨✨
雞腿肉 醬/鹽 NT.80 上圖兩份
我點醬燒的,外皮也是烤的超酥脆,雞肉非常嫩
醬配上雞肉的鮮甜,非常下酒的一道菜
蔥段培根卷 兩串NT80
培根炙烤的酥脆
咬下去的時候在嘴裡爆開的是伴隨著蔥段的水分以及培根的油脂
美味~~ 烤的剛剛好一點都不乾澀
我最喜歡的一道~就是這個!!!!
無骨雞塊NT.80
皮很薄很薄,炸的非常酥脆
裡面多汁又燒燙燙,雞肉醃的很入味,旁邊的美奶滋是日式美奶滋篇酸
所以配上雞肉超對味
超好吃的~~~~~~~~~~~~~~
北海大魷魚NT.120
完整的一整隻
他們家的不會烤得很乾,還保有海鮮原本的濕度原本的水分
能吃到魷魚鮮味,很嫩很談牙不會韌到很難咬
明太子茶泡飯NT.50
這一碗上面紮實的明太子才五十你們說是不是很誇張~
淡淡的茶香配上鹹鹹的明太子佐海苔
熱乎乎的喝下去超舒服,點一碗再配點串燒就很飽囉!
味增湯 (忘記多少錢了嗚嗚 不過也是很便宜的啦~)
味增湯是日式白味增,沒有太多的鹹味 反而是白味增的香甜
打上蛋花再撒上蔥花是不是看起來很美味呢~~~ :* :* :* :* :*
兩個人喝一碗就可以囉!
嘿嘿松阪豬~~~😍😍😍😍😍😍
香菇 NT.35 松阪豬NT.65 後切牛小排NT.80
肉類其實都烤的很優秀👍👍👍👍
烤的嫩度都恰到好處,能品嘗肉本身多汁的肉香
香菇蔬菜類也保留了原有的水分
日式天婦羅 兩串NT.60
皮炸得蓬蓬的且不油膩,刷上特製醬料
甜甜的滋味讓人忘不了逆~~~~~
整體來說我覺得滿棒的
比起東區居酒屋來的便宜,烤的也不錯,食物也很精緻美味,看得出來是很用心在烤的
平均差不多一人300~400元 看吃的量多不多啦 >:o >:o >:o >:o
推薦給喜歡居酒屋的你們😍😍😍😍😍
炭角串燒bar
02 2885 6696
台北市台北市士林區劍潭路78號1樓
平日:5點至12點 假日:5點至01點、每星期一公休
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